期限切れのアルファ化米

賞味期限が1年前のアルファ化米を発掘したので、 覚悟を決めて食べてみました。

変な覚悟をする前にインターネットで先人の挑戦を探してみると、 2年、 3年、 3年8ヶ月、 7年、 10年……

はい、今回は1年なので大丈夫そうですね。 そして実際大丈夫そうです。